信州黄金シャモのハムをさんさんファームの売店で売っています。下伊那農業高校アグリ研究班畜産部とさんさんファームの共同開発の一品です。長野県が開発した地鶏「信州黄金シャモ」で作られています。塩と砂糖だけで味付け、地鶏のおいしさが味わえる品となっています。
パッケージには下伊那農業高校の生徒さんが描いたイラストがあり、かわいらしいデザインとなっています。信州黄金シャモは、食べたことがない方がほとんどだと思います。この機会に、ぜひ!
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