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さんさんファームでは、瓶詰め加工製造免許を取って、自社生産の果実を使い加工まで行っています。
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レトルト製品はレトルト製造の機械がないため、製造は外注しています。
りんごと一緒に名古屋市内の取引会社へ発送しました。
日本中、働いているお母さんは多いので、温めると食べられるものの需要は高まっていると思います。
レトルト食品は、無機質な感じで誰がどんなふうに作っているのかと自分でもそう思います。
さんさんファームでは、加工部のみんながお鍋でコトコト煮ています。
でも、レトルトになっちゃうとそう感じられないので残念です。